空豆の皮むきに挑戦!!(1・2年生)
2019年5月14日 16時10分今日は、栄養教諭をGTとして迎え、食育の学習をしました
今が旬 空豆の皮むきに挑戦です
まずは、空豆の特徴について教えていただきました
実が空を向いて生えるから、空豆っていうんだよ
実が垂れてくると、食べごろだよ
なるほど・・・!!
紙芝居を見て、成長の様子や仲間の豆類を知りました
その後、むき方を教えていただき、いよいよ、皮むきに挑戦です
上手にできたね!
観察カードに、さやの外や中の様子、においなど、を記録していきます
最後に、学習しての感想を発表しました
さやの中は、ふわふわだったよ
皮むきは、楽しかったな
小さい実や大きい実があったよ
みんなは、空豆から元気や栄養をもらうんだよ。感謝していただきましょう!
空豆ご飯として出されることになっている金曜日の給食が、今からとても楽しみです